Творог из простокваши
Для этого рецепта хороша любая мясистая рыба, желательно не очень костлявая, хорошо здесь работают палтус или треска. Если проблема с розмарином, замените его тархуном или тимьяном. И не передержите.
Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, kulinaroman. Как приготовить творог в домашних условиях? Главный мой продукт в приготовлении творога - это домашнее молоко. Путём естественного сквашивания молоко превращается в кислое молоко. В разных местностях его называют тоже по разному - простокваша, кислое молоко.
- Сезонное меню
- Главная страница » Завтраки » Творог за 5 минут. Рецепт творога за 5 минут.
- Приготовление творога в домашних условиях буду описывать самый естественный способ, без всяких заквасок и добавок.
- Творог можно сделать двумя способами: с нагревом и без.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Евгений Щербаков.
- Вс сен 30, am F0X.
- Подавать творог вместе со сметаной , медом или фруктами.
- Ингредиенты
- Фроськин дневник.
- Приветствую всех дорогие друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления творога из молока, можно сказать рецептом творога быстрого приготовления.
- Творог — очень полезный для детей и взрослых молочный продукт, который можно самостоятельно сделать в домашних условиях из простокваши прокисшего молока , главное знать последовательность его приготовления, а также сколько по времени и как правильно варить творог, что и рассмотрим подробнее в этой статье. Как таковой творог скисшее молоко не варят и тем более не кипятят, а нагревают на медленном огне в кастрюле, чтобы от сыворотки отделилась творожная масса и стала более упругой.
Вы должны быть абсолютно уверены в качестве и чистоте молока, ведь молоко кипятить нельзя - хороший творог не выносит высоких температур. Если творог получился мелкозернистой структуры, значит Вам продали сепарированное молоко. Еще одна важная деталь. Если сливок меньше, значит либо корова недавно отелилась, либо корова плохая, либо Вам опять же подсунули снятое молоко. Молоко поставить в теплое место. Для быстрейшего сквашивания нужно положить небольшой кусочек черного хлеба.
Похожие статьи
- Сделать подсвечник своими руками из шишек - Он накрывает мою руку своей
- Мраморный пирог с творогом рецепт
- Тренировки в домашних условиях на все группы мышц - Мышцы плеч. Как накачать плечи в домашних услови
- Как сделать зарядку для батареек - Зарядка аккумуляторов АА своими руками. Зарядка пальчиковых